在寒冷的冬天,和家人朋友围坐在一起吃火锅绝对是人生一大快事。无论是使用电磁炉、酒精炉,还是炭火炉,大家都各有各的喜好。
电磁炉简单方便,是家中吃火锅的常用工具,使用频率也很高。正常情况下使用电磁炉发生危险的可能性微乎其微,但不正当使用会酿成爆炸的危害。使用前必须清洗干净,清洗完毕后,还要检查电磁炉的电源,重点看电线是否有破损或被老鼠或者家里宠物咬过的痕迹,如有破损,应及时维修或更换。
吃火锅时,应将电磁炉水平放置,不可紧贴墙面或物件,不要把纸张、布等物品垫在面板上间接加热,以免锅底温度过高引致燃烧。
液体酒精使用方便,价格便宜,但不要直接在未熄火时添加酒精。操作时,液体酒精稍有不慎便容易洒出来,一旦遇到明火将产生可怕后果。固体酒精高温加热后会变成液体从锅底流出,很容易引发火灾事故。
如果吃炭火锅,最好放置在装水的浅盘上,环境一定要通风,一旦感觉头晕、恶心,要立即打开门窗通风换气,并转移到空气新鲜、通风良好的地方。
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